Din vej til mere trivsel i hverdagen
Mad
Næring, som passer til din krop.
Mad giver kroppen energi og byggesten og har betydning for blandt andet muskler og almen sundhed. Men efter kræft kan appetit, fordøjelse og overskud have ændret sig. Et generelt råd om at spise sundt er ikke altid nok, hvis maden giver gener, eller kræfterne til at lave den mangler.
Hvis du kan spise normalt og holder vægten, er en varieret kost et godt udgangspunkt. Har du lille appetit, uønsket vægttab eller vedvarende tarmproblemer, kan du have brug for andre hensyn og individuel vejledning.
Min erfaring med middelhavsinspireret og antiinflammatorisk kost
I mit eget liv har en middelhavsinspireret kost med fokus på antiinflammatoriske principper været en hjælp. Jeg har oplevet, at den gør en forskel for mine gener ved lymfødem. Derfor har jeg også interesseret mig for litteraturen om kostens betydning og for, hvordan jeg kan bruge den viden i min hverdag.
Tilgangen tager typisk udgangspunkt i grøntsager, frugt, fuldkorn, bælgfrugter, nødder, magert kød og olivenolie. Men med tarmproblemer efter kræftbehandling kan også disse fødevarer kræve tilpasning. Det, der fungerer for mig, skal både tage hensyn til mit lymfødem og til min fordøjelse.
Min erfaring er ikke et løfte om, at en bestemt kost vil mindske andres lymfødem. Kosten indgår i den samlede måde, jeg håndterer mine senfølger på, sammen med bevægelse og relevant behandling.
Når tarmen har ændret sig
Diarré, forstoppelse, oppustethed eller pludselig afføringstrang kan gøre måltider til en kilde til bekymring. Man kan begynde at udelukke stadig flere fødevarer i håbet om at undgå gener.
Nogle tåler maden bedre i mindre portioner eller i tilberedt form. Andre har brug for at ændre mængden eller typen af fibre. Mere fuldkorn og flere rå grøntsager er derfor ikke altid det rette første skridt.
Hvad kan hjælpe?
- Vedvarende tarmproblemer bør undersøges. De kan have årsager, som kræver målrettet behandling
- En klinisk diætist kan hjælpe med at tilpasse kosten og samtidig sikre, at du får tilstrækkelig næring
- I hverdagen kan en begyndelse være at finde nogle få nemme måltider, du tåler, lave ekstra til fryseren eller få hjælp til indkøb
- Maden skal også fungere med din økonomi og dine kræfter
Spørg dig selv: Hvad giver mig næring og fungerer med min krop – og hvad kunne gøre måltiderne lettere?